Forside

Forside

Lemon Curd - Beirabaga

39,00 kr.

Lemon Curd er cremet og frisk, og en smag af solskin i munden. Lemon Curd, eller citron nutella, er fremstillet af citroner, høstet i frugtplantagerne i Beira, med en fremragende aroma, giver den en enestående smag. Indeholder ingen kunstige farver eller konserveringsmidler. Kan bruges sammen med yoghurt, scones, et ristet stykke brød eller som sød...

In Stock

Olivenolie og eddike

Figeneddike - Oliveira da Serra

05-04-01-10

45,00 kr.

En frisk figeneddike, med en sød eftersmag, og et strejf af tørrede frugter.Eddiken har mange anvendelsesmuligheder, bla. i marinade blandinger, i salat med ost, tørrede frugter, nødder. Velegnet til retter med kød, fisk, fjerkræ, vildt og ost eller som smagsgiver i en sauce eller en gryderet, eller med små stænk på desserter og friske bær.Kan evt. bruges...

Forside

Honning af eucalyptus - Serramel

55,00 kr.

Eucalyptus Honning har en meget intens og aromatisk smag af urter. Opsamles af bierne fra Eucalyptus ved Beira Litoral. Honningen har en glat og fin konsistens så den er let at doserer og smøre på ristet brød eller til at bruge i en yoghurt, te eller i en dressing. Honningen er et fremragende modspil til både stærke og milde oste.

Olivenolie og eddike

Ouro, ekstra jomfru olivenolie, 250 ml - Oliveira da Serra

05-13

60,00 kr.

Koldpresset, ekstra jomfru olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer.Kåret, som en af de 50 bedste olivenolier i verden og vundet 44 guld medaljer. Indeholder mindre end 0,4% syre.Aroma af grønt græs og urter. Medium frugtighed, sødme og let syre med en ekstraordinær harmoni og en høj...

In Stock

Olivenolie og eddike

Ekstra Jomfru Olivenolie spray - Oliveira da Serra

05-13

60,00 kr.

En spray med ekstra jomfruolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer.Syreindhold på max. 0,4 %, som kendetegner en olivenolie af høj kvalitet.En moden og blød olivenolie med dejlig frugtsmag. Spray funktionen gør let at spare på olien enten ved: Spray, stråle eller dråbe.Brug den til salat,...

Forside

Ege Honning - Serramel

55,00 kr.

Ege Honning kommer fra egeknopperne og bliver indsamlet af bierne i juni og juli i egeskoven på de nordlige skråninger af Serra da Malcata langs Côa-floden. Honningen har en glat og fin konsistens så den er let at doserer og smøre på ristet brød eller til at bruge i en yoghurt, te eller i en dressing. Honningen er et fremragende modspil til både stærke...

Honning af Appelsinblomst fra Algarve - Serramel

Honning af Appelsinblomst fra Algarve - Serramel 2

Forside

Honning af appelsinblomst - Serramel

55,00 kr.

En delikat og glat honning indsamlet af bierne i appelsinlundene i Algarve, i det sydlige Portugal. Blød honning med let syre.Honningen har en glat og fin konsistens så den er let at doserer og smøre på ristet brød eller til at bruge i en yoghurt, te eller i en dressing. Honningen er et fremragende modspil til både stærke og milde oste.300g.

Forside

Honning af vilde lavendler - Serramel

55,00 kr.

Denne klare honning med en mild og aromatisk smag opsamles af bierne fra vilde lavendler ved Serra da Malcata.Honningen har en glat og fin konsistens så den er let at doserer og smøre på ristet brød eller til at bruge i en yoghurt, te eller i en dressing. Honningen er et fremragende modspil til både stærke og milde oste.

Alt det søde

Bipollen granulat - Serramel

59,00 kr.

Bipollen granulat fra Serra da Malcata, som er et naturreservat i Portugal. Det er et af de 30 områder, der officielt er under beskyttelse i landet. Bipollen er en af naturens sundeste og mest storslåede ”superfoods.” Den er blevet brugt som et kosttilskud i tusinder af år. Bipollen indeholder blandt andet, en stor mængde af vitaminer, mineraler,...

Alt det søde

Granola Portuguesa - Serramel

75,00 kr.

Granola Portuguesa med tørrede Portugisisk frugter, er en skøn blanding af havregryn, mandler, sesamfrø, hørfrø, solsikkefrø, æble, fersken og jordbær, pakket i honning og ristet let.Brug den til morgenmad på skyr, yoghurt, med frisk frugt, som topping til en salat, smoothie, is eller dessert. Indeholder kun naturlige kvalitetsprodukter af høj kvalitet....

Alt det søde

Granola med honning - Serramel

75,00 kr.

Granola fra Serramel, er en skøn blanding af havregryn, mandler og frø, pakket i honning og ristet let. Brug den til morgenmad på skyr, yoghurt, med frisk frugt, som topping til en smoothie, salat, is eller dessert. Indeholder kun naturlige kvalitetsprodukter af høj kvalitet. Er ikke tilsat sukker. Posen har en lukkefunktion, så det kan holde sig...

Forside

Honning af vilde lavendler, Doserflaske

85,00 kr.

Hvidvin

Colheita Branco 2021 - Quinta da Prelada

120,00 kr.

Hvidvin fra Douro, produceret af Rui Magalhães, fra Quinta da Prelada.Vinen stammer fra en enkelt mark, som blev plantet tilbage i 1950'erne af Rui´s bedstemor.Drue sammensætning: Viosinho, Códega do Larinho, field blend.Vinen har en lys og dyb grøn citrusfarve. Med blomsternoter, appelsin og eksotiske frugter, mineralske karakter med friskhed og god...

Rødvin

Colheita Red 2021 - Quinta da Prelada

149,00 kr.

Rødvin fra Douro regionen, produceret på typiske druer for regionen: Touriga nacional, Tinto Cão, Touriga Franca og Sousão.Mørk rubinfarve, kendetegnet ved en intens aroma af vilde bær, harmonisk kombineret med blomsternoter. Tæt og harmonisk krop. Lang og kraftig finish. Druerne håndplukkes , og efter en total afstilkning gennemgår druerne en gæring i...

Gourmet, ekstra jomfru olivenolie - Oliveira da Serra

Gourmet, ekstra jomfru olivenolie - Oliveira da Serra 2

In Stock

Olivenolie og eddike

Gourmet, ekstra jomfru olivenolie - Oliveira da Serra

115,00 kr.

Koldpresset, ekstra jomfru olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer. En moden, blød og delikat sød olivenolie, med en rig aroma og ekstremt frugtagtig smag. Ideel til tilberedning af sofistikerede retter, både varme og kolde. Indeholder mindre end 0,3% syre. Flasken har en smart "pop up"...

Rødvin

Douro 4 U 2020 - Quinta da Prelada

105,00 kr.

Produceret på traditionelle portvinsdruer af en Quinta da Prelada. Håndplukkede druer fra Douro-dalen og de stejle skråninger, omhyggeligt udvalgt og modnet til at levere en fremragende smag. I duften er denne rødvin er meget krydret, især af nelliker, kanel og appelsinskal.I smagen træder moden og vilde bær aroma frem, friske noter med god portion...

Ikke på lager

Portvin

Pink Portvin - Quinta da Prelada

105,00 kr.

Pink Port er fremragende afkølet, evt. med lidt is og mynteblade, som aperitif eller efter maden.Smagen er dejlig frugtig, med masser af noter af jordbær og kirsebær og en let tropisk strejf.Pink Port virker mere let og frisk end de traditionelle portvinstyper.Derudover kan den anbefales som del af en Pink Cocktail, Pinkalino (se opskrift længere...

View

In Stock

Hvidvin

Late Harvest 2019 - Quinta da Prelada

149,00 kr.

Late Harvest fra Quinta da Prelada i Douro, fremstillet af druer efterladt på vinstokken længere end normalt.Druerne af sorten Semillon blev nøje udvalgt og høstet sent i december, hvilket forårsager en høj koncentration af sukker i bærene. Aftappet efter lagring i to år på franske egetræsfade.Gylden farve med en levende og yndefuld aroma af eksotiske...

Sauvignon Blanc 2020 - Quinta da Prelada

Hvidvin

Sauvignon Blanc 2020 - Quinta da Prelada

135,00 kr.

Hvidvin fra Douro, 100% Sauvignoc Blanc, produceret af Rui Magalhães, fra Quinta da Prelada. Der er produceret omkring 2000 flasker, og druerne er høstet fra marker, som ligger placeret over 500 højde meter, hvor der er der kølige nætter og dermed en langsommere modning af druerne. En ekstremt aromatisk hvidvin, med en skøn friskhed, med noter af...

Hvidvin

Alvarinho DO Douro 2020 - Quinta da Prelada

135,00 kr.

Gylden farvet hvidvin, produceret i Douro, af Rui Magalhães, fra Quinta da Prelada.Druerne, 100% Alvarinho, er høstet fra marker, som ligger placeret over 500 højde meter, hvor der er der kølige nætter og dermed en langsommere modning af druerne. Vinens duft præsenterer friskhed, god mineralitet og sprudlende tropiske frugtnuancer med noter af ananas,...

In Stock

Portvin

Ruby Reserva - Quinta da Prelada

03-01-05

139,00 kr.

Koncentreret og ung ruby reserva fra Quinta da Prelada, med 4 måneders fadlagring.Det er en af vores bedst solgte portvine, og det hænger helt klart sammen med at det rigtig god portvin til prisen.En virkelig god ”value for money” portvin, høj kvalitet på linje med en Late Bottled Vintage. Fyldig og kompleks, med en dejlig smag af mørke bær og med noter...

Semi Dry White Portvin - Quinta da Prelada

In Stock

Portvin

White Medium Dry Port - Quinta da Prelada

140,00 kr.

Halv tør hvid portvin, med et blidt strejf af sødme. I aromaen dominerer delikate noter af blomster og citrus, med subtile nuancer af friske hvide frugter. I munden er det en afbalanceret og forfriskende vin, med levende smag af ferskner og grønne æbler. Den har en medium krop og elegant struktur 1 års fadlagring på 500 liter Franske egefade....

Late Bottled Vintage 2015 - Quinta da Prelada

Late Bottled Vintage 2015 - Quinta da Prelada 2

In Stock

Portvin

Late Bottled Vintage 2015 - Quinta da Prelada

220,00 kr.

Efter 4 år på fad, er portvinen tappet i juli 2019Meget koncenteret, ung og fyldig.92 Point ved Robert Parker.Som omtaler den som en "Mini Vintage Port", som kan gemmes i 20 år og modne yderligere.