Vinho Verde

Vinregionen, Vinho Verde, ligger i nord Portugal, og er den største DOP (Protected Designation of Origin) region i Portugal. Regionen er også kendt under navnet Minho. Vinho Verde, betyder "grøn vin", men ”Verde” refererer mere til, at det er tale om en ung vin - i modsætning til modne vine. Vinen som frigives 3-6 måneder efter høst.
Vinho Verde kan være rød, hvid eller rosé, og er beregnet til at blive drukket inden for et år aftapning. De fleste vine i dette område let mousserende, friske, ungdommelige, sprøde og med en relativt lav alkohol procent.

Smagen afhænger af de druesorter, der anvendes. Det er meget almindeligt, at producerer enkelt drue vine, men også at blande de forskellige druer.

De fire meget brugte hvide druer fra Vinho Verde er Loureiro, Trajadura, Arinto og Alvarinho. 

Loureiro er regionens mest udbredte hvide drue. Det er en vidunderligt aromatisk drue.
"Loureiro" betyder "laurbær", og aromaen af Loureiro vine siges, at ligne laurbær blomster, samt noter af appelsinblomst, akacie, lime blomst, æble og fersken frugt. Loureiro vine har normalt forfriskende, velafbalanceret syreindhold.

Trajadura producer vine med lavere syre indhold og højere alkohol procent I forhold til andre druer fra Vinho Verde. Trajadura er en meget aromatisk variant med bløde toner at fersken, æble, pære og lidt appelsin.

Arinto giver livlige vine med forfriskende syrlighed, ofte med en mineralsk kvalitet, sammen med en blid smag, der minder om æble, lime og citron.

Alvarinho druen giver en intenst duftende vin, der minder om citrus, fersken, passionsfrugt, litchiblommer, appelsinskal og jasmin. Vinene har ofte en sprød forfriskende smag af grønne æbler og citrus, hvilket gør den til et perfekt match til fisk og skaldyr og grillet hvidt kød. Disse vine er lækre unge, men de kan også alder godt, ofte i ti år eller mere.
Den mest prestigefyldte hvide drue i Vinho Verde er Alvarinho, (Kendt i Spanien som Albariño).

Vinho Verde Rosé vin, med en klar og lys pinkish farve. Vinen har friske og unge aromaer af jordbær, hindbær og ribs, med noter af lime. Flot struktur og en god balance mellem alkohol og syre. Vinen er let mousserende, som giver den lækker friskhed. Sprød. En god vin at nyde som aperitif. Vinen passer også godt sammen med forskellige fiskeretter,...
En meget værdsat vin for sin perfekte balance og kombination mellem aromaerne fra tre af de mest benyttet druesorter i regionen. Klar vin med en lys citronfarve. Frugtig og frisk aroma, rig og interessant buket, med nuancer af grønne æbler. Den præsenterer sig med en blød mineralitet, meget velafbalanceret og medium struktur. Fin vin til en picnic,...
Krystalklar med lys citronfarve.Intens og frugtagtig, tropisk frugt aroma.Tydelige blomsteraromaer blandet skøn harmoni med grønne æbler.Meget flot struktur med en sprød syre. God finish. Denne Vinho Verde harmonerer perfekt med forskellige retter såsom fisk, grillet fjerkrækød, asiatisk mad eller en salatDet er perfekt til en aperitif. Vinproducentens...
95,00 kr.
En Vinho Verde vin lavet udelukkende på Arinto druer. En hvidvin med en livlig og vedholdende smag. Fremragende noter af grønne æbler, citron og lime. Eftersmag af melon og hit af tropiske frugter.Meget forfriskende og med en fremragende sprødhed.Ideel til snack, tapas, fiskeretter, skaldyr, salater og pasta.
Krystalklar med lys citronagtig farve. Aroma: Intens og frugtig, tropisk aroma af banan og mango. Distinkte blomsteraromaer blandet i harmoni med den rigelige frugt. Smag: Meget flot struktur med en sprød syre. Lyset forstærker vinens friskhed. God afslutning. Denne vin harmonerer perfekt med fiskeretter, grillet fjerkræ, asiatisk mad eller blot en...
Areal Colheita Seleccionada 2016 Areal Colheita Seleccionada 2016 2
In Stock
"Colheita" betyder høst, og "Seleccionada" betyder udvalgt.Og det er hvad denne vin er, en blanding af 4 af de mest brugte druer i Vinho Verde regionen, Alvarinho, Loureiro, Arinto og Trajadura. Let mousserende, med vidunderlige noter af grønne æbler, pære og citrus. Smagen er frisk og rig, med nuancer af lime og tropiske frugter.Ideel til tapas,...
Areal Rosé 2016 Areal Rosé 2016 2
Ikke på lager
99,00 kr.
En lækker rosé vinho verde, med en granat rød farve, udelukkende på Padeiro druer. Vinen har en naturlig friskhed, med en dejlig smag af røde bær, især modne jordbær træder igennem.  Anbefales med grillet magert kød, pasta, ost, charcuteri og forretter. Fremragende vin til laks og skaldyr.Skal serveres godt afkølet, mellem 8 ° C og 10 ° C. 12.50%...
Mousserende vin produceret med håndhøstet Arinto druer fra økologisk vinmark. Vinen har frugtnuancer af citrus og æble - Vanilje og veldefinerede tertiære aromaer fra flaskelagring. Frisk og voluminøs med god syre. Blød og lang finish med noter af kiks. Fermenteringen af ​​basisvinen blev udført ved hjælp af økologisk gær. Den anden gæring blev udført...
Den mest friske og elegante Alvarinho nogensinde. Dens komplekse struktur kombineret med en god syre og mineralitet gør det til en vin, folk vil tale om. Aroma: Fyldig og elegant blomsterduft, blandet med frisk citron og appelsintræ´s blomster. Afsluttende med tropiske aromaer. Smag: Meget rig struktur med en fyldig krop og blød fornemmelse. God...
Next Level Vinho Verde vin. Fascinerende aroma af blomster udtryk, tropisk frugt og nuancer af citrusfrugter. Elegant vin med atlantiske friskhed er bemærkelsesværdig lækker afslutning. Denne vin passer generelt godt sammen med fisk og skaldyr, en vegetarisk ret eller appetitvækkere, tapas og snacks. De to vinmarker, hvor denne vin, Gorro Loureiro,...
Pét-Nat er også kendt om ”hipster bubbles”, er en forkortelse af ”Péttilant Naturel”, som betyder, Naturligt Mousserende. Det er en ældre vinfremstillingsmetode, faktisk før Champagne metoden. Vinen er som navnet antyder, naturligt gæret. Vinen tappes på flaske, inden første gæringen er fuldført, og gæringen af de naturlige sukkerarter afsluttes i...
En meget værdsat vin for sin perfekte balance og kombination mellem aromaerne fra tre af de mest benyttet druesorter i regionen. Klar vin med en lys citronfarve. Frugtig og frisk aroma, rig og interessant buket, med nuancer af grønne æbler. Den præsenterer sig med en blød mineralitet, meget velafbalanceret og medium struktur. Fin vin til en picnic,...
Sommertilbud - 6 x Arca Nova Verde Branco 2021 - Quinta das Arcas Sommertilbud - 6 x Arca Nova Verde Branco 2021 - Quinta das Arcas 2
  • Pakke
Sommertilbud - 6 flasker Arca Nova Verde Branco 2021  Klar vin med en lys citronfarve. Frugtig og frisk aroma, rig og interessant buket, med nuancer af grønne æbler. Den præsenterer sig med en blød mineralitet, meget velafbalanceret og medium struktur. Fin vin til en picnic, tapas eller andre lette retter. En meget værdsat vin for sin perfekte...
Lykkekasse med 6 flasker vin Lykkekasse med 6 flasker vin 2
  • -30%
420,00 kr. 600,00 kr.
1 kasse med 6 flasker vin.Indholdet varierer fra kasse til kasse, og kan være en blanding af rødvine, rosévin, hvidvin, portvin, mousserende vine med pris fra 59,- op til 199,-Vi har blandet kasserne så værdien ligger omkring 600,- (Plus/minus 20,-)Vinene er en god blanding af: vine med gamle årgange, udgående vine, rester og vine med små skader på vin...
Smagskasse - Vinho Verde Smagskasse - Vinho Verde 2
  • -75,00 kr.
  • Pakke
437,00 kr. 512,00 kr.
En smagskasse med 6 flasker Vinho Verde vin, fra 2 forskellige producenter.2 x Rosé og 4 x Hvidvin Areal Colheita Seleccionada 2021 - Quinta da Pousada Areal Arinto 2021 - Quinta da Pousada Areal Rosé 2021 - Quinta da Pousada Arca Nova Loureiro 2021 - Quinta das Arcas Arca Nova Rosé 2021 - Quinta das Arcas Arca Nova Verde Branco 2021 - Quinta das...
Viser 1-17 af 17 element(er)
Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort