Vinho Verde

Vinregionen, Vinho Verde, ligger i nord Portugal, og er den største DOP (Protected Designation of Origin) region i Portugal. Regionen er også kendt under navnet Minho. Vinho Verde, betyder "grøn vin", men ”Verde” refererer mere til, at det er tale om en ung vin - i modsætning til modne vine. Vinen som frigives 3-6 måneder efter høst.
Vinho Verde kan være rød, hvid eller rosé, og er beregnet til at blive drukket inden for et år aftapning. De fleste vine i dette område let mousserende, friske, ungdommelige, sprøde og med en relativt lav alkohol procent.

Smagen afhænger af de druesorter, der anvendes. Det er meget almindeligt, at producerer enkelt drue vine, men også at blande de forskellige druer.

De fire meget brugte hvide druer fra Vinho Verde er Loureiro, Trajadura, Arinto og Alvarinho. 

Loureiro er regionens mest udbredte hvide drue. Det er en vidunderligt aromatisk drue.
"Loureiro" betyder "laurbær", og aromaen af Loureiro vine siges, at ligne laurbær blomster, samt noter af appelsinblomst, akacie, lime blomst, æble og fersken frugt. Loureiro vine har normalt forfriskende, velafbalanceret syreindhold.

Trajadura producer vine med lavere syre indhold og højere alkohol procent I forhold til andre druer fra Vinho Verde. Trajadura er en meget aromatisk variant med bløde toner at fersken, æble, pære og lidt appelsin.

Arinto giver livlige vine med forfriskende syrlighed, ofte med en mineralsk kvalitet, sammen med en blid smag, der minder om æble, lime og citron.

Alvarinho druen giver en intenst duftende vin, der minder om citrus, fersken, passionsfrugt, litchiblommer, appelsinskal og jasmin. Vinene har ofte en sprød forfriskende smag af grønne æbler og citrus, hvilket gør den til et perfekt match til fisk og skaldyr og grillet hvidt kød. Disse vine er lækre unge, men de kan også alder godt, ofte i ti år eller mere.
Den mest prestigefyldte hvide drue i Vinho Verde er Alvarinho, (Kendt i Spanien som Albariño).

Vinho Verde vin med semi sød profil.Frugtagtig aroma, elegant mund med frisk og afbalanceret sødme. Passer godt som aperitif, solovin uden mad eller til fisk, skaldyr, salater, pasta, lette retter. Alkohol procent på 8,5%
85,00 kr.
Vinho Verde DOC lavet af nøje udvalgte druer fra sorterne Padeiro de Basto og Espadeiro. Det er en frisk og elegant vin med en lyserød farve. Aroma rig på noter af rabarber og røde frugter, med en overvægt af jordbær. I munden forstærker den sin frugtagtige profil.En vin der passer fremragende til: Forretter, fisk, salater, lyst kød.
85,00 kr.
Vinho Verde DOC lavet af nøje udvalgte druer fra sorterne Loureiro, Arinto og Avesso. Det er en frisk og sprudlende vin med en citrusfarve. Aroma rig på blomsternoter og citrusfrugter.I munden forstærker den sin aromatiske profil.En vin der passer fremragende til: Forretter, fisk, salater, lyst kød.
115,00 kr.
Vinho Verde hvidvin lavet udelukkende på Arinto druer. En forfriskende og velsmagende hvidvin med en intens sprødhed og en livlig smagsprofil. Denne vin byder på fremragende noter af grønne æbler, citron og lime, der giver den en frisk og syrlig karakter. Eftersmagen af melon og spor af tropiske frugter tilføjer en behagelig sødme og kompleksitet. Denne...
Vinho Verde Rosé vin, med en klar og lys pinkish farve. Vinen har friske og unge aromaer af jordbær, hindbær og ribs, med noter af lime. Flot struktur og en god balance mellem alkohol og syre. Vinen er let mousserende, som giver den lækker friskhed. Sprød. En god vin at nyde som aperitif. Vinen passer også godt sammen med forskellige fiskeretter,...
En meget værdsat vin for sin perfekte balance og kombination mellem aromaerne fra tre af de mest benyttet druesorter i regionen. Klar vin med en lys citronfarve. Frugtig og frisk aroma, rig og interessant buket, med nuancer af grønne æbler. Den præsenterer sig med en blød mineralitet, meget velafbalanceret og medium struktur. Fin vin til en picnic,...
Arca Nova Verde Loureiro 2020 - Quinta da Arcas Arca Nova Verde Loureiro 2020 - Quinta da Arcas 2
Ikke på lager
Krystalklar med lys citronfarve.Intens og frugtagtig, tropisk frugt aroma.Tydelige blomsteraromaer blandet skøn harmoni med grønne æbler.Meget flot struktur med en sprød syre. God finish. Denne Vinho Verde harmonerer perfekt med forskellige retter såsom fisk, grillet fjerkrækød, asiatisk mad eller en salatDet er perfekt til en aperitif. Vinproducentens...
Areal Rosé 2022 Areal Rosé 2022 2
In Stock
120,00 kr.
En lækker rosévin fra Vinho Verde-regionen, der har en smuk granatrød farve. Vinen er lavet af omhyggeligt udvalgte Padeiro-druer, der er kendt for deres elegante og fornemme aroma. Vinen præsenterer en naturlig friskhed og har en dejlig smag af røde bær, især modne jordbær træder tydeligt igennem. Denne vin anbefales til grillet magert kød, pasta, ost,...
En Portugisisk hvidvin fra Vinho Verde regionen, produceret på 50% Alvarinho og 50% Arinto drue. Vinen har masser tropiske aromaer, især abrikos og ananas.  Friske noter af citron og appelsinblomst tilfører vin en lækker sprødhed. Vinen er let mousserende. Elegant med en god tør finish Perfekt som aperitif, tapas retter, salater og lette retter, fisk...
Krystalklar med lys citronagtig farve. Aroma: Intens og frugtig, tropisk aroma af banan og mango. Distinkte blomsteraromaer blandet i harmoni med den rigelige frugt. Smag: Meget flot struktur med en sprød syre. Lyset forstærker vinens friskhed. God afslutning. Denne vin harmonerer perfekt med fiskeretter, grillet fjerkræ, asiatisk mad eller blot en...
Tapada Nova, Pet-Nat 2020 - Quinta da Arcas Tapada Nova, Pet-Nat 2020 - Quinta da Arcas 2
  • -45,00 kr.
90,00 kr. 135,00 kr.
Pét-Nat er også kendt om ”hipster bubbles”, er en forkortelse af ”Péttilant Naturel”, som betyder, Naturligt Mousserende. Det er en ældre vinfremstillingsmetode, faktisk før Champagne metoden. Vinen er som navnet antyder, naturligt gæret. Vinen tappes på flaske, inden første gæringen er fuldført, og gæringen af de naturlige sukkerarter afsluttes i...
Rosé Vinho Verde DOC lavet af nøje udvalgte druer fra sorten Padeiro.Vinen har en intens og flot farve. Vinen har masser af aroma af røde frugter. I munden er den komplet og frisk.
Areal Colheita Seleccionada 2016 Areal Colheita Seleccionada 2016 2
In Stock
"Colheita" betyder høst, og "Seleccionada" betyder udvalgt.Og det er hvad denne vin er, en blanding af 4 af de mest brugte druer i Vinho Verde regionen, Alvarinho, Loureiro, Arinto og Trajadura. Let mousserende, med vidunderlige noter af grønne æbler, pære og citrus. Smagen er frisk og rig, med nuancer af lime og tropiske frugter.Ideel til tapas,...
120,00 kr.
Denne orangevin fra Nordportugal gærer med skindet i åbne kar i 14 dage og giver vinen struktur, taniner og robusthed.Vinen er frisk og har frugtagtige noter, med en aroma af honning, tørret frugter og nødder. Orange vin er fremstillet af hvide druer, men produktionsprocessen ligner den, der anvendes til rødvin.Orangevin fremstilles ved at lade...
110,00 kr.
Vinho Verde DOC lavet af nøje udvalgte druer af Arinto-sorten. Dette er en vin med en delikat og forfriskende natur, der viser en citrusfarve. Aroma rig med noter af citrusfrugter og passionsfrugt. I munden er den meget aromatisk og frugtig.Ideel til forretter, fisk, salater eller lyse kødretter.
110,00 kr.
Regional Minho vin lavet udelukkende af nøje udvalgte druer fra Sauvignon Blanc sorten. Det er en komplet og mineralsk vin.
Mousserende vin produceret med håndhøstet Arinto druer fra økologisk vinmark. Vinen har frugtnuancer af citrus og æble - Vanilje og veldefinerede tertiære aromaer fra flaskelagring. Frisk og voluminøs med god syre. Blød og lang finish med noter af kiks. Fermenteringen af ​​basisvinen blev udført ved hjælp af økologisk gær. Den anden gæring blev udført...
130,00 kr.
lavet af nøje udvalgte druer fra Chardonnay og Sauvignon Blanc sorter. Det er en frisk og struktureret vin med en citrusfarve. Aroma rig på noter af tropiske frugter og vanilje typisk for lagring på tønder. I munden er den frugtig med et strejf af krydderier.
Gorro Loureito 2020 - Portugal Boutique Winery Gorro Loureito 2020 - Portugal Boutique Winery 2
Ikke på lager
Next Level Vinho Verde vin. Fascinerende aroma af blomster udtryk, tropisk frugt og nuancer af citrusfrugter. Elegant vin med atlantiske friskhed er bemærkelsesværdig lækker afslutning. Denne vin passer generelt godt sammen med fisk og skaldyr, en vegetarisk ret eller appetitvækkere, tapas og snacks. De to vinmarker, hvor denne vin, Gorro Loureiro,...
Den mest friske og elegante Alvarinho nogensinde. Dens komplekse struktur kombineret med en god syre og mineralitet gør det til en vin, folk vil tale om. Aroma: Fyldig og elegant blomsterduft, blandet med frisk citron og appelsintræ´s blomster. Afsluttende med tropiske aromaer, som også er smukt integreret i smagsprofilen. Smag: Meget rig struktur med...
En meget værdsat vin for sin perfekte balance og kombination mellem aromaerne fra tre af de mest benyttet druesorter i regionen. Klar vin med en lys citronfarve. Frugtig og frisk aroma, rig og interessant buket, med nuancer af grønne æbler. Den præsenterer sig med en blød mineralitet, meget velafbalanceret og medium struktur. Fin vin til en picnic,...
100% Alvarinho. Traditionel gæring og battonage på i franske egetræsfade i 2 måneder efterfulgt af 8 måneder i rustfri stålkar. Efter aftapning lagres vinen i minimum på 2 måneder før den frigives. Håndplukkede druer, fra vinstokke med lavt udbytte. Alvarinho druen giver en intenst duftende vin, der minder om citrus, fersken, passionsfrugt,...
Viser 1-24 af 29 element(er)
Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort Betal med kreditkort