Portugisisk olivenolie i høj kvalitet. flere varianter. Alle med lavt syreindhold.
Alle vores olivenolier er koldpresset, ekstra jomfru olivenolier - Velegnet til kolde retter og til at bruge til tilberedning af mad.
Vi har også et godt udvalg af eddiker, herunder figen eddike, pære eddike, tomat eddike, balsamico eddike og hvidvins eddike.
En aromatiseret chili til enhver, der synes at være modig nok.Produceret med en af de bedste portugisiske olivenolier i verden fra Oliveira da Serra.
Brug olien til at pifte de fleste retter op.
Stærk og drøj i brug.
50 ml.
Ingredienser: Ekstra jomfru olivenolie (94,7%); piri-piri-ekstrakt (5,2%); antioxidant (rosmarinekstrakt)
Ikke på lager
Balsamicoeddike anvendes i salatdressinger, dips, marinader, reduktioner og saucer. Fremragende i en kraftig salat, retter med vildt, ost eller som smagsgiver i sauce eller en kraftig gryderet.
250 ml.
In Stock
0Hvidvinseddike fremstillet ved naturlig gæring af vin der er fremstillet af grønne druer.0
Ikke på lager
Denne pære eddike, er produceret af den Portugisiske pære sort, "Pera Rocha". Eddiken har en god syre med en fin sødme, der er med til at fremhæve noter af pære og en let eftersmag af citron.
Den er perfekt til salater med grøntsager, frugt desserter med nødder, aromatiske kød eller fiske retter.
250 ml.
In Stock
Tomat eddike med god balance mellem syre og sødme, og ideel til grønne salater, grønsager, tomatsalat, grillet kød eller fisk.Kan bruges som dressing, med eller uden en god olivenolie, i en marinade eller andre andre retter hvor man ønsker en sprød og forfriskende syre og noter af modne tomater.250 ml.
Ikke på lager
En frisk figen eddike, med en sød eftersmag, og et strejf af tørrede frugter.Eddiken har mange anvendelsesmuligheder, bla. i marinade blandinger, i salat med ost, tørrede frugter, nødder. Velegnet til retter med kød, fisk, fjerkræ, vildt og ost eller som smagsgiver i en sauce eller en gryderet, eller med små stænk på desserter og friske bær.Kan evt....
In Stock
Appelsin Eddike, fra Campos Santos.Med en sød og citrussmag, karakteristisk for appelsiner fra Algarve, tilføjer dine retter en let syrlighed. Brug den til blandt andet til salater, mariander, grønsager, fisk og lyse kødretter.
250 ml.
In Stock
Granatæble Eddike, fra Campos Santos, er mild og med let en let syre og aromatisk smag.Denne eddike ideel til at tilføje en let syre og friskhed til dine retterBrug den til blandt andet at krydre kød, fisk, salat og grønsager.Kan også bruges i en glas vand med is, som en forfriskende drink.
250 ml.
Økologisk koldpresset ekstra jomfru olivenolie fra vingården, Herdade Penedo Gordo.
Olivenolien er produceret af portugisiske Galega- og Cobrançosa-olivensorter, i Alentejo.
Det er en premium olivenolie med en høj renhed og med lavt syre indhold på kun 0,4%.
Den har en dyb gul og grøn farve. Dens aroma er urteagtig, intens med lette strøg af grønne...
In Stock
Colheita 2022/23 Koldpresset Ekstra Jomfru Olivenolie fra Portugal.
Limited Edition.
Colheita, tidligt høstet olivenolie, også kendt som "early harvest", er olivenolie produceret af oliven, der er høstet tidligt i modningsprocessen. Den tidlige høst giver en olie med intens og kompleks smag samt en frisk og frugtig aroma. Olien har noter af grønne...
In Stock
Koldpresset, ekstra jomfru olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer.
En moden, blød og delikat sød olivenolie, med en rig aroma og ekstremt frugtagtig smag.
Ideel til tilberedning af sofistikerede retter, både varme og kolde.
Indeholder mindre end 0,3% syre. Flasken har en smart "pop up"...
Ikke på lager
- På lager igen: 2023-06-16
Koldpresset, ekstra jomfru olivenolie af bedste kvalitet, der er udvundet direkte af oliven og udelukkende ved mekaniske processer.Kåret, som en af de 50 bedste olivenolier i verden og vundet 44 guld medaljer. Indeholder mindre end 0,4% syre.Aroma af grønt græs og urter. Medium frugtighed, sødme og let syre med en ekstraordinær harmoni og en høj...
In Stock
Gavepakke med 3 x Ekstra Jomfru Olivenolie fra Oliveira de Serra.Pakke bestående af:
1x Oliveira da Serra Lagar do Marmelo Olivenolie 250ml - Det er en let bitter grøn olivenolie.
1x Oliveira da Serra Gourmet Olivenolie 250ml - Det er en blød og delikat sød moden olivenolie.
1x Oliveira da Serra Gold Selection Olive Oil 250ml - Kraftig frisk med...
Koldpresset ekstra jomfru olivenolie fra vingården, Herdade Penedo Gordo.
Olivenolien er produceret af portugisiske Galega- og Cobrançosa-olivensorter, i Alentejo.
Det er en premium olivenolie med en høj renhed og med lavt syre indhold på kun 0,4%.
Den har en dyb gul og grøn farve. Dens aroma er urteagtig, intens med lette strøg af grønne æbler.
Blød...
