Liste over varer efter mærke Quinta do Lagar Novo

Quinta do Lagar Novo, en familieejet vingård, som ligger 35 km Nord for Lissabon.

På de 5 ha vinmarker, produceres der hvidvine af høj kvalitet, på druerne Chardonnay, Viognier, Arinto og Marsanne.
Det er håndlavede vine, med lav intervention og med vildt gær.

Quinta do Lagar Novo, en familieejet vingård, som ligger 35 km Nord for Lissabon.
På de 5 ha vinmarker, produceres der hvidvine af høj kvalitet, på druerne Chardonnay, Viognier, Arinto og Marsanne.
Det er håndlavede vine, med lav intervention og med vildt gær.


Vingården ejes af Gonçalves de Carvalho-familien, nemlig af 2. og 3. generation i form af Luís Gonçalves de Carvalho samt børnene Tiago, João og Helena.

i 2005, valgte Luis, efter 30 års produktion af spisedruer, at starte en ny æra, med en produktion af vine, og plantede fire druesorter, nemlig, Chardonnay, Viognier, Arinto og Marsanne.

Sønnerne Tiago og João er engageret i vinproduktionen og med vinmarkerne, og datteren Helena står for design.

Landskabet er beliggende mellem hav og bjerge, hvor klimaet er tempereret, med indflydelse fra det nærliggende atlanterhav.
Det medvirker til en fremragende og tidlig modning af druerne og tidlige årgange.

Mindre
Hvidvin

Marsanne Reserve 2019 - Quinta do Lagar Novo

Quinta do Lagar Novo
189,00 kr.
En hvidvin fra vingården Quinta do Lagar Novo, 35 km nord for Lissabon. Efter høst af druerne, bliver druerne total afstilket (en processen, hvor druerne frigøres fra stilken, for at undgå at stilkene tilfører bitterhed under gæringsprocessen).Herefter kold maceration i 48 timer, inden mosten nænsomt presses.Vinen er gæret med vildgær, i rustfri...
Hvidvin

Late Harvest 2007 - Quinta do Lagar Novo

Quinta do Lagar Novo
329,00 kr.
En ”Late Harvest” fra 2007, produceret ved vingårdens anden høst. Druerne til denne vin, fået lov til at overmodne og dehydrerede, før de blev høstet.Flere af druerne var allerede i rosin stadie og med højt sukker niveau ved høsten. Vinificering ved lav temperatur udelukkende med vild gær.Gæringen foregik (langsomt), over 3 måneder, hvor den stoppede...
Viser 1-6 af 6 element(er)