Boblesmagning og snacks, Aalborg - 22. januar
Boblesmagning og snacks
Bliv introduceret til det spændende vinland Portugal og smag vinene.
Vi skal smage på 8 meget forskellige mousserende vine, med hovedvægt på bobler produceret på traditionel metode med 2. gæring i flaske.
Til smagningen bliver der serveret lidt forskelligt snacks
Tid: kl. 18.30 - ca. 21.00
Sted: Danmarksgade 66, 9000 Aalborg
Vi skal smage på bobler fra Raposeira, som blev grundlagt for mere end 100 år siden.
Det er vinhus, som igennem årene, har opnået en solid markedsposition takket være den høje kvalitet af deres mousserende vine.
Alle deres mousserende vine, er produceret på tradicionel champagne metode, hvor 2. gæringen foregår i flasken. Og alle lagret minimum 3 år.
Vi skal også smage på vine fra Murganheira.
Det frugtbare land i Varosa-dalen er fødestedet for Murganheira mousserende vin, som altid har været forbundet med de højeste kvalitetsstandarder.
Der, hvor grænserne mellem Douro og Beira-regionerne mødes, kombineres fremragende klimatiske og geologiske forhold for at skabe de mest intense smags- og aromaer til disse fantastiske mousserende vine af høj kvalitet.