Klipfisk i portugisisk sauce
Klipfisk i portugisisk sauce
Klipfisk i portugisisk sauce - Aveiro
Klipfisk i portugisisk sauce - Aveiro

Klipfisk i portugisisk sauce - Aveiro

35,00 kr.
Inkl. moms

Klipfisk i portugisisk sauce - Aveiro

Produceret af tørret og saltet torsk.

Det er håndlavet luksus koncerves fra Portugal, smagfulde produkter af høj kvalitet.


Spis evt. klipfisken sammen med groft brød, til salat/grønsager.

120g.

Ingredienser: Torsk (60%), olivenolie (28%), tomatpuré (7%), løg (2%), peber, krydderier, salt.

 

Mærket "Aveiro" hører under virksomheden "Empresa de Pesca de Aveiro", som er en familievirksomhed, etableret i 1928.

Virksomheden fokuserer på manuel forarbejdning af mange forskellige fisk. 
Det er håndlavetder sikrer, at fiskene er af god kvalitet, velsmagende og den bedst mulige sundhedsmæssige værdi.

Bacalhau", klipfisk, er saltet torsk.

Portugiserne var de første til at tørre og salte torsken for at bevare den under de lange sejladser under opdagelsesalderen.

Torsk er siden blevet en af ​​de vigtigste gastronomiske traditioner i Portugal.

No reviews

Kunder, der købte denne vare, købte også