EA Branco 2022 - Cartuxa

EA Vinho Regional Alentejano Branco 2022
 
Hvidvin fra Alentejo regionen, med frisk duft af citrus og tropisk frugt. 

Vinen har en fin aroma, med små antydninger af grønne æbler.
I munden er den meget frisk, med en medium fylde og en elegant eftersmag.

Lækker samme med pasta med hvid sauce, gratinerede hvide grøntsager, torsk tilberedt i ovnen, halvhårde bløde oste. Hælder 10°C

Produceret af Antão Vaz, Arinto og Roupeiro, dyrket på vinmarkerne hos Eugénio de Almeida Foundation.
Efter høst tages druerne til vingården, hvor de afkøles, afstilkes, knuses let, presses klar til gæring ved 16ºC i rustfri stålkar. Efter gæring filtreres vinen, blendes og stabiliseres klar til tidligt at drikke.