Olidal
Olidal blev grundlagt i 1994 af 23 olivenbønder i det nordlige Alentejo, med et fælles fokus på at producere olivenolie af høj kvalitet. En af olivenbønderne er Encostas de Estremoz, som vi også importerer vin fra.
Alle oliven kommer fra det privilegerede område i det nordlige Alentejo i Portugal, som har opnået beskyttelsen "Origin Denomination" (DOP). Origin Denomination er et oprindelsescertifikat som er en garanti for oprindelse og kvalitet.
Den gennemsnitlige årlige produktion er 4.500.000 kg oliven, som giver omkring 1.000.000 flasker af 0,75 liter olivenolie.
Olidal laver flere forskellige kvaliteter af olivenolier: Virgem, Virgem Extra, Lagar do Monte og en DOP version.
Portugal er Olidal’s vigtigste marked, men de har fokus på øge eksporten og i dag bliver olivenolien solgt i lande som: Belgien, Danmark (Adelino), Frankrig, Polen, Canada, USA, Brasilien og Mozambique.
Olidal Olivenolie Virgem Extra, 25 cl.
|
Olidal Olivenolie Virgem Extra, 75 cl.
|
Olidal Olivenolie Virgem Extra, 300 cl.
|
Olidal Olivenolie Virgem Extra Lagar do Monte, 50 cl.
|